築地 岩佐寿し    
築地場内・岩佐寿し 築地場内・岩佐寿し 築地場内
        東京都中央区築地5-2-1 築地中央卸売市場内 1号棟 電話:03-3544-1755
 
  厳選された新鮮なねたで、を味わう。江戸前の粋。
 
おしながき 旬のねた お店紹介 アクセス 会社案内 築地場内風景 更新履歴
おしながき 旬のねた お店紹介 アクセス 会社案内 場内風景 更新履歴

      築地で寿司を食べた。
  何かこのうえなく幸せな気持ちで食べられた。
  震えそうな赤貝 かじれば身の跳ね返る鮑 しっとりと脂ののった黒鮪
  どれを食べても胃袋に落ちるのがおしい。
  ひとつつつ ゆっくりと味わって食べた。
  寿司ネタは全て河岸の自分の店から運ぶと言う。
    人なつこいいたさんの笑顔がいい。魚のことを尋ねると、親切に教えてくれた。
  女将の笑顔も素敵だ、お手伝いの娘さんの笑顔も素敵だ。
  大きな暖簾をくぐり外へ出た。 「有難うございました。またどうぞ」 。。。
    何か本物の江戸前の店を見つけた気がした。
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